Ikan Buntal atau biasa disebut dengan ikan buntal atau fugu dalam bahasa Jepang, ikan buntal juga memiliki Visual yang unik, tubuhnya akan bulat menggelembung seperti balon jika merasa terancam. Fakta ikan buntal yang memiliki racun mematikan yang di sebut tetrodotoksin. Racun ini diketahui salah satu zat alami paling beracun yang dan sangat berbahaya bagi manusia. Meskipun memiliki racun, ada restoran di Jepang, Korea, dan Tiongkok yang menyajikan ikan buntal buntek ini menjadi hidangan makanan di sana.
Fakta Racun Pada Ikan Buntal
- Toksisitas tinggi
Toksisitas Tinggi bekerja dengan menghambat saluran natrium di saraf dan otot,yang menghentikan aliran sinyal saraf. Ini dapat menyebabkan kelumpuhan otot, termasuk otot yang digunakan untuk bernapas, yang dapat menyebabkan kematian akibat sesak napas dalam beberapa jam jika tidak segera ditangani. - Tidak ada penawar
Tidak adanya penawar untuk racun toksisitas dari ikan ini, di karenakan racun ini bekerja di bagian sistem terkecil pada manusia. Hanya dibutuhkan sedikit dosis dari racun ini yang mampu membunuh orang dewasa, bahkan sangkit kuatnya racun ini bahkan lebih berbahaya dari racun sianida. - Dosis yang mematikan
Mungkin hanya diperlukan dosis sekitar 1-2 miligram racun ini untuk membunuh manusia. - Lokasi racun
Racun ini terkontaminasi pada organ tertentu seperti hati, ovarium, dan kulit ikan buntal,
meskipun semua bagian di tubuh ikan ini bisa mengandung racun dalam jumlah tertentu.
Dalam proses pembuatan fugu (hidangan ikan buntal Jepang), koki harus sangat terlatih untuk menghilangkan bagian-bagian yang beracun agar aman untuk dikonsumsi. - Mengapa ikan buntal tidak terpengaruh oleh racun
Ikan buntal sendiri kebal terhadap tetrodotoksin,karena struktur protein saluran natrium
mereka berbeda sehingga racun tidak dapat menghambat fungsinya. Ini memungkinkan
ikan buntal untuk menyimpan racun dalam tubuhnya tanpa meracuni dirinya sendiri.
Ikan buntal juga memiliki warna yang cerah sehingga membuat predator tertarik untuk mendekat. Sebagai bentuk perlindungan dirinya, ikan buntal akan berkembang tubuhnya, selain itu ikan buntal juga tidak memiliki sisik kecuali ia memiliki duri. Duri-duri di badannya digunakan sebagai pertahanan diri terhadap musuh.
BACA JUGA : PENGEMBANG BIAKAN TANAMAN JANDA BOLONG SECARA VEGETATIF